samedi 25 août 2012

Salade de riz


En ces jours de fortes chaleurs, on apprécie beaucoup les plats frais dont les salades ! Et dans ce domaine, il y a de quoi faire ! Voici donc par exemple, une salade de riz.


Ingrédients :
  • 100g de riz
  • 2 tomates
  • 1 œuf
  • 70g de thon au naturel
  • 70g de maïs
  • Vinaigrette

 ~.~.~.~.~

Faire cuire le riz à l'avance afin qu'il ait le temps de refroidir. Le mettre dans un saladier. Laver les tomates et les couper en dés. Ajouter ces dés de tomates ainsi que leur jus dans le saladier. Ajouter ensuite le thon émietté, le maïs puis l’œuf coupé en petits morceaux.
Assaisonner ensuite le tout d'une vinaigrette maison et déguster !



A voir également : la salade composée d'été !


 

14 commentaires:

Mire-choux a dit…

Bonne idée cette salade, bisous

Kim Garceau a dit…

Belle salade toute simple et parfaite pour le midi!

FLaure a dit…

Je ne savais pas qu'il existait du riz pour salade. Qu'a-t-il de plus, de moins?
Bon WE, FLaure

sara a dit…

merci de ta visite....c'est ma salade de riz préférée,j'adore beau w-end

Myrtille44 a dit…

Miam, on en fait souvent de cette salade composée !
Bon weekend à toi aussi :)

lou a dit…

une de mes salades chouchoux pour l'été!! Bonne semaine, bises
Lou

Minimirabelle a dit…

de quoi prolonger les vacances malgré la rentrée qui s'annonce !

soleil18 a dit…

une bonne petite salade bien fraiche !!

Alphonsine a dit…

Je découvre ce blog, et je me régale en admirant les photos. Je transmets immédiatement le lien à ma fille qui s'installe comme étudiante. J'y puiserai également des idées, mais pas des quantités : nous restons à 6 à la maison !!!

En toute gourmandise... a dit…

Tu as raison c'est bien de salades que j'ai envie en ce moment....je note donc !

amandine a dit…

pour moi, la meilleur des salades !

Bon Ap chez Mamounette a dit…

C'est vrai que la variété des salades d'été est inépuisable et toujours satisfaisante. L'hiver aussi remarque on peut les aimer.

Maminette a dit…

Le genre de salades que j'aime beaucoup !! Belle journée

Paloma a dit…

Salade de riz ce que j'ai pu en faire surtout lorsque l'on partait pique niquer